Showing posts with label Masakan. Show all posts
Showing posts with label Masakan. Show all posts

Saturday, April 9, 2011

Mari Memasak

Nasi Goreng Yummy (┌ˇ⌣ˇ)┌ 



Nasi goreng  (~___~)

Bahan yang diperlukan:
  • Minyak sayur
  • Bawang putih
  • Telur
  • Merica
  • Garam secukupnya
  • Kecap asin
  • Kecap hitam
  • Penyedap rasa
  • Nasi
  • Seafood
 Cara membuat:
  • Bawang putih dipotong kecil -kecil
  • Kecap secukupnya
  • Nasi sesuai keinginan
  • Seafood potong kecil kecil sesuai selera

Cara Memasak :
  • Panaskan minyak sayur secukupnya kedalam wajan
  • Kemudian setelah minyak panas, masukanlah bawang yang tadi kedalam wajan beserta seafood
  • Setelah itu aduk aduk dan masukan telur dan diaduk lagi
  • Tambahkan kecap asin dan penyedap rasa secukupnya
  • Masukanlah nasi tadi dan sambil mengaduk, tuang kecap hitam sedikit demi sedikit sampai rata
  • Setelah rata, hidangkanlah nasi goreng tadi dipiring sambil diberi hiasan sedikit agar terliaht lebih cantik dan siap untuk disajikan.








Monday, January 3, 2011

Kue Moci


Cara Membuat Kue  Moci ( Muaci)

Bahan
  • Tepung Rose Brand
  • Air Hangat
  • Kacang Tanah masak
  • Gula Putih
  • Minyak Sayur

Cara Membuat
  • Masukan tepung rose brand tadi ke dalam mangkuk ataupun baskom secukupnya, kemudian tambahkan air hangat tadi secukupnya secara pelan- pelan dan sambil diaduk hingga menjadi adonan yang rata. 
  • kemudian setelah rata, masukkanlah adonan tadi kedalam wajan untuk dikukus, sambil mengolesi minyak, agar tidak lengket. 
  • setelah selesai kukuslah  Moci tersebut, sekitar 15menit sampai 20 menit.
  • di samping mengkukus, buatlah bumbunya.
  • kacang yang telah disiapkan tadi, ditumbuk hingga halus, kemudian dicampurkan gula putih sesuai selera, dan diaduk aduk.
  • lalu, setelah siap mengkukus, moci dapat di cetak ataupun digunting sesuai selera dan siap dihidangkan untuk dimakan.

Monday, November 29, 2010

Cara Memasak Agar- Agar


Pertama- tama...
Bahan :- gula secukupnya
- Jelly yang di gunakan/bgks
- air secukupnya
- pewarna ( apabila menggunakannya).


Alat : - panci
- sendok
- tempat cetakan jelly.
Cara membuatnya : pertama kali tuangkan air secukupnya ke dalam panci tersebut, dan hidupkan kompor.
kemudian masukkanlah gula secukupnya ke dalam air mendidih tadi. lalu tuangkanlah jelly yang sudah di siapkan, ke dalam panci tersebut dan sambil diaduk2 sampai warnanya tercampur dan mendidih.
setelah mendidih, kompor di matikan. lalu siapkanlah cetakan tadi, dan secara berhati- hati, tuangkanlah jelly yang sudah siap di masak tadi ke dalam cetakan tersebut.
lalu didinginkan, setelah dingin ( mengental) masukkanlah ke dalam kulkas, agar siap di makan dengan rasa yang segar.